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भरवा शिमला मिर्च - हिंदीत

         
                भरवा सिमला मिर्च - हिंदी में 

 साहित्य: (४लोगों के लिए) 
•  शिमला मिर्ची बिच में से काटकर -  8-10
•  प्याज काटकर- 3-4
• 1 बाउल मुंगफली सेक कर पिसी हुई - १ बाउल
• हरा धनीया कटा हुआ 
•  शक्कर - 3 टि स्पुन
• नमक आपके टेस्ट के अनुसार - 2 टि स्पुन
• लाल मिर्च पावडर - 2 टिस्पुन
•  हलदी पावडर - 1\2 टिस्पुन
•   धने पावडर - 2  टिस्पुन
•  तेल - 3 टेबलस्पुन

 कृति: 
१. एक बाउल में पिसी हुई मुंगफली,प्याज,हरा धनीया सब मिक्स  कर लिजीए |
२. उसी में शक्कर,नमक,हल्दी पावडर,धनीया पावडर ,लाल मिर्च पावडर और हिंग डालियें |
३.  उसे अच्छे से मिक्स किजीए | उपर से  1 टिस्पुन 
 तेल डाली कर मिक्स किजीए |
 ४. वो मिश्रण, बीच में से कटी हुई शिमला मिर्च में अच्छी तरह से भरीये |
 ५. कढाई को सभी तरफ से तेल लगायें और उसमें वो भरी हुई मिर्चीया रखीए|
 ६.वो कढाई गैस पर रख कर  गैस  ऑन किजीए और मीडियम फ्लेम पर 10 मिनिट रखिए | उतने में सब्जी पक जायेगी|
 ७. गरमागरम भरवा सिमला मिर्च की टेस्टी सब्जी,  रोटी के साथ सर्व्ह किजीए | 
 तो भरवा सिमला मिर्च की टेस्टी सब्जी बनाईये और अपने Family और Friends के साथ Share किजीए|Enjoy किजीये|अगर कुछ Doubt तो नीचे दिए हुए कमेंट सेक्शन पूछिए|
आपकी भरवा सिमला मिर्च की सब्जी कैसी बनी हैं ये मुझे नीचे कमेंट सेक्शन में लिखकर जरूर बताए ।  
अगले पोस्ट में मिलते है, और टेस्टी रेसिपीज के साथ।  
धन्यवाद!!
Happy Cooking!! 


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