शाबुदाना खिचडी रेसिपी - मराठी | Shabudana khichdi recipe in marathi by The Foodie Indians

                                शाबुदाना खिचडी

Shabudana Khichdi Recipe. 
शाबुदाना खिचडी रेसिपी मराठी मध्ये 
How to make Shabudana Khichdi 

Shabudana Khichdi Recipe. शाबुदाना खिचडी. How to make Shabudana khichdi in Marathi

•  साहित्य -

प्रथम एक वाटी शाबुदाना घ्यावा. त्याला स्वच्छ धुवुन घ्याव. नंतर त्यात शाबुदान्याच्या वरती पर्यंत पाणीटाकावं.
चार तास शाबुदाना भिजु द्यावा. चार तासा नंतर तो शाबुदाना,
एक छोटी वाटी भाजलेल्य शेंगादान्याचा कुट, एक मध्यम आकाराचा बटाटा साल काढुन बारीक कापलेला, एक छोटा
चमचा जिरे, एक चमचा तुप, चार हिरव्या मिरच्या तुकडे करून, चवीप्रमाणे मीठ, एक चमचा सागर.

• कृती-

प्रथम गँस सुरू करून त्यावर कढई ठेवावी. कढईत तुप टाकावे. तुप गरमझाल्यावर त्यात जिरे टाकावे. जिरे तडतडल्यावर त्यात कापलेले बटाटे टाकावे. बटाटे थोड माऊ
झाल्यावर हिरव्या मिरचीचे तुकडे टाकावे, नंतर त्यात शाबुदाना, शेंगदान्याचा कुट, थोडी साखर, चवी प्रमाणे मीठ टाकुन चागंल मिक्स करुन घ्यावं नंतर त्यात छोड पाणी टाकाव व कढई वर झाकण ठेवाव. चागंली वाफ येवु द्यावी. गरम गरम दही किंवा लिंबासोबत सर्व्ह करावी. खाण्याचा आनंद घ्यावा.

 Hope you liked it, for more such recipes visit my YouTube channel AVD's Kitchen

Read about श्री गुरुचरित्र अवतरणिका